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CRÉATION DE VOTRE COMPTE

Salade de concombre, carotte et pousses

INGRÉDIENTS
Vinaigrette
1 c. à soupe d’huile de canola
1 c. à soupe d’huile de sésame
1 c. à soupe de jus de lime
1 c. à soupe de miel
1/2 c. à thé de sambal oelek
sel et poivre
Salade
2 carottes coupées en spaghetti ou coupées en julienne
1 concombre coupé en spaghetti ou coupé en julienne
2 tasses de pousses de roquette
1/4 de tasse de coriandre hachée
1 c. à soupe de graines de sésame
1 tasse de pousses de radis
PRÉPARATION
Vinaigrette
  1. Fouetter tous les ingrédients ensemble.
Salade
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf les pousses de radis.
  2. Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
  3. Mettre la salade dans les assiettes et garnir de pousses de radis.
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